追伸っ。ホテルザッハーのオリジナル「ザッハトルテレシピっ。LeCoeur_hyoushi_obiari_s.jpg?。おうちで海外ごはん&お菓子BOOK 世界15か国のとっておきの92。オーストリアのウィーンの「ホテルザッハー」にて購入した「カフェザッハー」提供のスウィーツメニューのレシピ集です。
\r(そして胃がキューっととするお値段でした。
)\r\r現在現地では名物の「ザッハトルテ」のみのピースを販売しているようで、入手の出来ない希少本です。
\rまた、アイスやソルベからカフェのドリンクメニューまで惜しみなく掲載され、全レシピ数は300です。
\r\r言語はオーストリア語なのでスマフォのテキスト翻訳機能を駆使していただく必要があるかと思います。
\r\r分量表記は本格レシピ本によくあるプロの仕込み本のような大量での表記ではなく、一般家庭で作る量を基準にしていると思われます(それでも海外仕様なので日本のレシピ本の1.5倍くらいの分量感に思われます)\r\rザッハートルテを作ってみたところ、お味はまさにウィーンのカフェザッハーで食べたそれと完全に一致で大満足し、それ以来本棚に保管したままになっていました。
ザッハートルテのページしかちゃんと見ていないので状態としてはかなり良いと思います。
\r冬のお菓子作りにいかがでしょうか?(製菓材料費やガスオーブン代の高騰が痛いですが…)\r\r言語:オーストリア語\rページ数:310ページ
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
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配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
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配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
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発送元の地域: | 東京都 |
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発送までの日数: | 2~3日で発送 |
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お菓子作りのレシピ本 洋書 いたずらっぽい。
\r書店流通がなくオーストリアのザッハー店舗のみで販売されていた本だったため、これを購入するためにウィーン本店のカフェに行きました。
最安値✨ 帝国ホテル 村上信夫のフランス料理 紫田書店。
ドラコノミコン:メタリック・ドラゴン ダンジョンズ&ドラゴンズ第4版(破れ有り)。
あれはザッハートルテのチョコによる胸焼けではなかったはずです。
プラモテクニック教室 小田雅弘 / まんが やまと虹一 講談社昭和59年初版。
☆希少本☆ パラッパラッパー2 オフィシャルファンブック。
\r\rドボシュトルテ/カーデナルシュニッテン/クーゲルホフ/アップルシュトゥーデル/ウィーン風パンケーキなどなど、オーストリアの代表的な伝統菓子は網羅されています。
懐石料理 : 基礎と応用。
ポケモンカードゲーム アートコレクション リザードン ポケカ。
「老舗がここまでオープンにしちゃっていいの??」という内容です。
気功革命 秘伝奥義 集大成 ⅮVⅮ2枚組付 ほぼ新品。
新家庭百科事典 全巻 講談社。
\r\r日本の製菓本のようにレシピ毎に作り方の図解や写真は載っておらず分量と文面による手順説明になります。
算命学命式早見表。
裏切りは僕の名前を知っている イラスト集「PHOSPHOR」小田切ほたる。
\rカバーには少しのヤケと角に若干の痛みがありますが、カバーを外すと大変綺麗です。
武豊 30周年アニバーサリー写真集サイン入り。
村田蓮爾 第3画集 formcode。
\rネコポスの箱に入りそうならウィーンで購入時に貰ったカフェザッハーのショッパーも緩衝材代わりに同梱いたします。
実戦!芦原カラテ ケンカ十段のスーパーテクニック 発展編込み